Laporan Uji Biologi Nematoda

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Media tanam merupakan komponen utama ketika akan bercocok tanam.media tanam yang akan digunakan harus disesuaikan dengan jenis tanaman yangingin ditanam. menentukan media tanam yang tepat dan standar untuk jenis tanaman yang berbeda habitat asalnya merupakan hal yang sulit. Hal ini dikarenakan setiap daerah memiliki kelembapan dan kecepatan angin yang berbeda. Secara umum, media tanam harus dapat menjaga kelembapan daerah sekitar akar, menyediakan cukup udara, dan dapat menahan ketersediaan unsur hara. jenis media tanam yang digunakan pada setiap daerah tidak selalu sama.

Populasi mikroorganisme yang ada di alam sekitar kita ini sangatlah besar dan cukup kompleks. Beratus spesies mikroba menguasai setiap bagian tubuh kita seperti mulut, saluran pencernaan dan kulit. Mereka terdapat dalam jumlah yang cukup besar. Sebagai contoh, sekali kita bersin dapat menebarkan beribu- ribu mikroorganisme. Udara, tanah, dan air yang merupakan komponen alam sebagai tempat tinggal kita juga dihuni oleh beragam mikroorganisme. Jenis mikroorganismenya dapat berupa bakteri, khamir, kapang dan sebagainya. Tanah merupakan salah satu media yang menjadi tempat tumbuh tanaman dan habitat baik mikroorganisme maupun makroorganisme.

Mikroorganisme antagonis kebanyakan adalah jamur dan bakteri, yang akan dibicarakan secara agak detail pada halaman-halaman berikut. Kecuali jamur (fungi) dan bakteri, telah diketahui pula bahwa beberapa mikroba lainnya juga juga dapat dikembangkan menjadi fungisida dan bakterisida mikrobiologi, misalnya nematoda pemakan jamur Aphelenchus avenae merupakan parasit bagi Rhizoctonia dan Fusarium, Amoeba Vampyrella merupakan parasit bagi jamur patogen Cochliobolus sativus dan Gaeumannomyces graminis. Dari banyaknya gangguan yang disebabkan oleh mikroba maka digunakan isolasi terhadap mikroba yang menyebabkan gangguan terhadap tanaman. Prinsip pada metode isolasi mikroba adalah mengencerkan mikroorganisme sehingga diperoleh individu spesies yang dapat dipisahkan dari organisme lainnya.

Mikroorganisme ini ada yang menguntungkan dan ada yang merugikan bagi tanaman dilihat dari fungsinya. Salah satu mikroorganisme tanah yang dapat merugikan bagi tanaman adalah nematoda yang dapat menyebabkan bagian tanaman menjadi berpuru dan mengganggu pertumbuhan tanaman. Untuk mengetahui bahwa nematoda dapat merugikan bagi tanaman dilakukan pengujian yang digunakan media tanah sebagai tempat hidup tanaman dan nematoda tersebut.

1.2 Tujuan

Untuk menguji dan mengetahui populasi nematoda dan patogen tanah pada tanaman indikator.

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

Mikroorganisme merupakan salah satu makluk hidup yang dapat hidup pada ekosistem maupun dalam tubuh makluk hidup lainnya. Mikroorganisme terdapat beberapa yang menguntungkan bagi makluk hidup lainnya tetapi ada juga yang dapat merugikan bagi makluk hidup lainnya. Menurut habitatnya mikrooganisme ada yang hidup di udara, tanah, tubuh makluk hidup, dan ada juga yang hidup di air. Sedangkan menurut kebutuhan oksigennya mikroorganisme ada yang aerob (membutuhkan oksigen) maupun ada juga yang anaerob (tidak membutuhkan oksigen). Mikroba tanah yang bersifat anaerob biasanya terletak pada lumpur yang tergenang air dan tidak ada oksigen yang cukup (Hindersah, dkk, 2007).  Salah satu mikroorganisme yang bersifat parasit bagi tanaman seperti nematoda, bakteri dan jamur. Pada dasarnya mikroba terseebut berhabittat didalam tanah dan menyerang tanaman. Sedangkan mikroorganisme yang dapat menguntungkan tanaman seperti jamur mikoriza, bakteri penambat N bebas, dan nematoda patogen serangga.

Nematoda merupakan salah satu mikroorganisme yang dapat menguntungkan bagi tanaman maupun ada juga yang dapat merugikan tanaman. Nematoda ini habitatnya terdapat didalam tanah. Nematoda biasanya yang menyerang pada tanaman menyebabkan tanaman tersebut layu, menguning bahkan dapat menjadi mati apabila serangan nematoda tersebut sudah parah. Isolasi nematoda digunakan untuk mengetahui jenis nematoda dan cara nematoda tersebut menyerang tanaman. Nematoda patogen tanaman biasanya dalam mulutnya terdapat alat yang disebut stilet biasanya nematoda ini menyeran akar, daun, batang dan biji. Sedangkan nematoda entomopatogen biasanya tidak menyerang dan merugikan tanaman tetapi menjadi predator bagi nematoda lainnya maupun menjadi patogen serangga (Sutedjo, dkk, 1991).

Tanaman tomat (Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru. Tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter (Hastopo, dkk, 2008). Tomat termasuk sayuran buah yang sangat digemari. Banyak sekali penggunaan buah tomat, antara lain sebagai bumbu sayur, lalap, makanan yang diawetkan (saus tomat), buah segar, atau minuman (juice). Selain itu, buah tomat banyak mengandung vitamin A, Vitamin C, dan sedikit vitamin B. Tanaman ini sangat banyak dibudidayakan di Indonesia sebagai komoditas pangan bagi masyarakat Indonesia.

Budidaya tomat ini merupakan salah satu komoditas holtikultura yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi karena tanaman ini memiliki beberapa manfaat yang telah disebutkan diatas. Pada umumnya tanaman tomat hanya cocok ditanam pada daerah dataran tinggi tetapi beberapa penelitian tanaman ini dapat ditanaman pada daerah dataran rendah. Kemampuan tanaman tomat untuk menghasilkan produk yang tinggi dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti kondisi iklim, unsur hara yang disediakan didalam tanah, penggunaan pupuk yang optimal dan lain-lain (Susila, Anas D, 2006).

Budidaya tomat ini biasanya memiliki beberapa kendala yang dapat menurunkan produksi tanaman ini. Salah satu kendala yang dapat menurunkan hasil tanaman tomat adalah hama dan penyakit yang berasal dari media tanaman maupun dari hama serangga. Nematoda merupakan salah satu hama yang menyerang tanaman tomat yang menyebabkan puru pada bagian tanaman. Umumnya nematoda yang menyerang tanaman tomat adalah nematoda parasit. Umumnya perkembangan nematoda parasit tanaman terdiri dari tiga fase yaitu larva I sampai larva IV dan nematode dewasa. Semua spesies nematoda puru akar memiliki siklus hidup yang sama . Lama siklus hidup nematoda puru akar sekitar 18 – 21 hari atau 3 – 4 minggu dan akan menjadi lama pada suhu yang dingin (Agrios, 1996).

BAB 3 METODOLOGI

3.1 Tempat dan Waktu Praktikum

Pelaksanaan praktikum acara uji biologi adanya hama dan penyakit dalam tanah bertempat di Laoratorium Hama dan Penyakit Tumbuhan, Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Universitas Jember. Sedangkan waktu pelaksanaan praktikum yaitu pada tanggal 27 April 2012, pukul 07.00- selesai.

3.2 Alat dan Bahan

3.2.1 Alat

1.      Bak pembibitan/Pot plastik

2.      Timba plastik

3.      Mikroskop

3.2.2 Bahan

1.      Media tanam

a.       Tanah

b.      Pasir + Bahan Organik

c.       Sekam +Pupuk + Bahan Organik

2.      Bibit Tomat (Sebagai tanaman indikator)

3.3 Cara Kerja

1.      Memasukkan beberapa macam media tanam kedalam timba plastic/pot plastic masing-masing sesuai perlakuan dan jumlah mahasiswa (kelompok mahasiswa)

2.      Menanami masing-masing timba plastic yang berisi media tanam dengan tanaman indicator (bibit tomat), mendengarkan petunjuk asisten juga

3.      Tanaman indicator dipelihara dengan baik agar tidak mati dan setiap hari dilakukan pengamatan dan hitung jumlah tanaman yang menunjukan gejala dan mendeskripsikan gejalanya untuk menyimpulkan penyebab nematodanya

4.      Menumbuhkan tanaman terus sampai berumur 28 hari setelah tanam

3.4 Pengamatan

1.        Mengamati adanya gejala atau hal lain yang timbul di atas permukaan tanah misalnya tanaman layu, menguning, daun mengelintir, gulama yang tumbuh dan lain-lain dilakukan setiap hari atau tiga hari sekali. Selanjutnya tentukan penyebab penyakitnya berdasar pada gejala yang muncul serta jenis-jenis gulama yang tumbuh

2.        Memasukkan data-data yang diperoleh ke dalam table pengamatan kemudian cari kesimpulannya

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1    Hasil

Tabel 1. Parameter pengamatan uji biologi tanah dengan indikator tanaman tomat pada ulangan ke-3

Keterangan :

HCL : Hijau coklat layu     BH: bercak hijau                  Ab: abnormal

L : lunak                           BP: bercak putih                   k: keras

M : mati                            BCH: bercak coklat hijau     H: hijau

N : normal                        BK: bercak kuning               BCK: bercak coklat kuning

4.2    Pembahasan

Dari pratikum yang telah dilakukan telah diperoleh data diatas dan telah mengamati selama 21 hari terdapat 2 data yaitu data kelompok dan data golongan. Data golongan yang menggunakan media tanam yaitu KNO, SNO, BNO dan tanah pisang menunjukkan beberapa perubahan seperti warna daun, kondisi batang, dan bentuk tanaman dalam 21 hari pengamatan. Pada tanah KNO tanaman tomat hari ke-7 untuk kondisi batang, warna daun dan bentuk tanaman rata-rata masih belum ada perubahan yaitu menunjukkan hijau, keras dan normal. Pada hari ke-14 dengan media tanam KNO menunjukkan perubahan fisik secara nyata dengan warna daun, kondisi batang dan bentuk tanaman dengan perubahan hijau kekuningan, bercak putih, keras dan normal. Sedangkan pada hari ke-21 terdapat perubahan fisik pada warna daun, kondisi batang dan bentuk tanaman dengan perubahan warna daun bercak kuning dan bercak putih, kondisi batang dengan tidak ada perubahan yaitu tetap keras dan bentuk tanaman normal. Perubahan tersebut terjadi pada setiap pot tanaman tomat dengan media tanam KNO. Pada tanah SNO tanaman tomat hari ke-7 untuk kondisi batang, warna daun dan bentuk tanaman ada perubahan yaitu menunjukkan warna daun hijau dan hijau coklat, kondisi batang keras dan layu pada pot ke-4 dan bentuk tanaman normal, abnormal dan mati pada pot ke-4 dan pada pot ke-2. Pada hari ke-14 dengan media tanam SNO menunjukkan perubahan fisik secara nyata dengan warna daun, kondisi batang dan bentuk tanaman dengan perubahan warna daun yaitu bercak hijau dan bercak putih, kondisi batang yaitu keras, layu dan mati pada pot ke-3 dan ke-4 dan kondisi tanaman yaitu normal, abnormal dan mati pada pot ke-3 dan ke-4. Sedangkan pada hari ke-21 terdapat perubahan fisik pada warna daun, kondisi batang dan bentuk tanaman dengan perubahan warna daun bercak hijau, bercak kuning dan bercak putih pada pot ke-1 sampai 3, kondisi batang dengan perubahan keras, layu dan mati dalam pot yang berbeda dan bentuk tanaman normal, abnormal dan mati. Perubahan tersebut terjadi pada setiap pot tanaman tomat dengan media tanam SNO.

Pada tanah BNO tanaman tomat hari ke-7 untuk kondisi batang, warna daun dan bentuk tanaman ada perubahan yaitu menunjukkan warna daun hijau, hijau coklat dan hijau, kondisi batang tetap keras dan bentuk tanaman normal. Pada hari ke-14 dengan media tanam BNO menunjukkan perubahan fisik secara nyata dengan warna daun, kondisi batang dan bentuk tanaman dengan perubahan warna daun yaitu hijau dan bercak putih, kondisi batang yaitu keras dan layu pada pot ke-1 sampai pot ke-4 dan kondisi tanaman yaitu normal dan abnormal ke-1 sampai pot ke-4. Sedangkan pada hari ke-21 tanaman menggunakan media tanam SNO mati dalam setiap potnya. Perubahan tersebut terjadi pada setiap pot tanaman tomat dengan media tanam SNO.

Dari data kelompok dalam waktu 21 hari tanaman telah mengalami perubahan fisik sebagi indikator tanaman tersebut telah terserang penyakit.pada minggu pertama tanaman tomat tidak banyak terjadi perubahan tetapi tinggi tanaman mengalami perubahan karena setiap tanaman akan mengalami pertumbuhan. Untuk warna daun pada minggu pertama selama 5 hari pengamatan tidak ada perubahan yang berarti yaitu hijau tetapi warna daun pada hari ke-6 dan ke-7 mengalami perubahan dari hijau ke bercak berkarat yang merupakan indikator tanaman tersebut terserang penyakit atau kekurangan unsur hara karena untuk menentukan tanaman terserang penyakit atau bukan perlu diketahui perubahan fisik lainnya dari tanaman tersebut baik dalam ulangan 1,2 dan 3 dengan media tanah pisang sesuai dengan kelompok yang telah dibagi. Untuk batang tanaman tidak ada perubahan baik pada hari pertama sampai hari ke-7 dalam minggu pertama yaitu keras sedangkan bentuk tanaman juga tidak mengalami perubahan yaitu normal. Hal tersebut ditunjukkan pada ulangan 1,2 dan 3 dalam media tanam  yang berbeda yaitu pada  tanah pisang.

Pada minggu ke-2 pengamatan yang dilakukan selama 7 hari dengan tanaman tomat pada media tanaman yang digunakan yaitu tanah dari daerah perakaran tanaman pisang yang dilakukan sesuai dengan kelompok masing-masing. Untuk warna daun pada tanaman tomat baik ulangan 1, 2 dan 3 pada media tanam yang dilakukan sesuai dengan kelompok tidak mengalami perubahan masih sama dengan hari ke-6 dan ke-7 pada minggu pertama pengamatan yaitu terdapat bercak hitam pada daun. Pada kondisi batang untuk tanaman tomat juga masih sama dengan minggu pertama yaitu keras dengan bentuk tanaman yang sama juga pada minggu pertama yaitu masih relatif normal baik dalam ulangan 1, 2 dan 3 dengan media tanam yaitu tanah pisang. Jadi tanaman tomat ini masih belum diketahui apakah tanaman ini terserang penyakit atau kekurangan unsur hara atau faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

Pada minggu minggu terakhir pengamatan yaitu minggu ke-3 tanaman tomat mengalami perubahan fisik yang begitu berarti karena dari data yang diperoleh terdapat tanaman yang mati dan kondisi batangnya lunak dan tanaman layu. Pada hari ke-15 dan hari ke-16 untuk warna daun pada pot 1 dan 2 dengan media tanaman tanah pisang terdapat bercak karat pada daun tanaman baik pada ulangan 1, 2 dan 3 sedangkan pada pot nomor 3 dan 4 warna daun terdapat bercak coklat yang berkarat tetapi pada pot 4 dengan media tanam tanah pisang hanya terdapat bercak karat saja sama seperti pada pot 1 dan 2. Untuk hari ke-17 sampai hari ke-21 warna daun tanaman baik ulangan 1, 2 dan 3 pada setiap pot sama seperti hari ke-16 tetapi terdapat tanaman yang mati pada pot nomor 3 pada media tanam tanah pisang pada semua ulangan 1, 2 dan 3 dan juga pada pot 4 pada ulangan 3. Untuk kondisi batang pada hari ke-15 dan hari ke-16 pada pot 1 dan 2 dengan media tanam tanah pisang masih sama seperti minggu-minggu sebelumnya yaitu keras baik ulangan 1, 2 dan 3 sedangkan pada pot nomor 3 dan 4 kondisi batang pada pot 3 lunak layu dengan semua ulangan sedangkan pada pot 4 hanya pada ulangan ke-3 yaitu lunak layu. Pada hari ke-17 kondisi batang seluruh kelompok lunak layu baik pada ulangan 1, 2 dan 3 tetapi pada pot 4 pada ulangan 1 dan 2 batangnya masih keras. Untuk hari ke-18 sampai 21 kondisi batang sama sperti hari ke-17 yaitu lunak layu tetapi pada pot 4 dengan ulangan 1 dan 2 keras batangnya. Pada bentuk tanaman minggu ke-3 masih sama dengan minggu-minggu sebelumnya yaitu normal tidak ada perubahan tetapi terdapat tanaman yang mati yaitu pada pot 3 dengan ulangan 1, 2 dan 3 dan juga pada kelompok 4 dengan ulangan 3 saja pada hari ke-18. Dari data tersebut pada minggu ke-3 tanaman tomat terserang penyakit yang belum diketahui jenis penyakit dan penyebabnya.

Tanaman tomat merupakan salah satu tanaman pangan yang menjadi salah satu tanaman yang berguna bagi manusia karena memiliki beberapa kegunaan. Budidaya tanaman ini banyak di Indonesia tetapi petani memiliki beberapa kendala yang dapat menurunkan produksi tanaman ini. Salah satu kendala petani adalah hama dan penyakit yang menyerang pada tanaman tomat ini. Contoh penyakit yang menyerang tanaman tomat seperti Penyakit bercak coklat yang disebabkan oleh  Alternaria solani dengan Gejala daun tomat yang terserang tampak bulat coklat atau bersudut, dengan diameter 2-4 mm, dan berwarna coklat sampai hitam, Nematoda bengkak akar dengan ciri-ciri bentuk nematoda bisul akar seperti cacing kecil sepanjang antara 200-1000 m, Penyakit layu fusarium yang menginfeksi tanaman lewat akar, kemudian menyerang jaringan pembuluh. Jaringan xylem yang terserang warnanya menjadi coklat dan serangan ini dengan cepat menuju ke atas, Penyakit layu yang disebabkan oleh Pseudomonas solanacearum dengan gejala tanaman yang diserang penyakit ini lebih cepat layu, bercak bakteri dengan gejala  adanya bercak berair kecil pada daun dan batang; bercak berair ini akan mengering, cekung dan berwarna coklat keabu-abuan garis tengah 1-5 mm (Sastrasuwignyo, S. 1991).

BAB 5 PENUTUP

5.1    Kesimpulan

Dari data dan pratikum yang telah dilakukan didapat kesimpulan sebagai berikut:

1.        Hama dan penyakit yang menyerang tanaman tomat dapat terjadi dari media tanam maupun dari lingkungan tanaman.

2.        Terdapat beberapa penyakit yang menyerang tanaman tomat seperti nematoda puru akar, penyakit layu, bercak bakteri dan lain-lain.

3.        Dari data diatas disimpulkan bahwa penggunaan media tanam merupakan salah satu faktor yang dapat menimbulkan penyakit.

4.        Salah satu hama yang merugikan dalam budidaya tanaman tomat adalah nematoda.

5.2    Saran

Pratikum ini merupakan pratikum uji biologi yang menggunakan tanaman tomat sebagai indikator tanaman yang terserang penyakit. Untuk mengetahui tanaman tersebut terserang penyakit atau bukan perlu mengetahui jenis-jenis penyakit dan hama yang menyerang tanaman tomat agar dapat membedakan antara tanaman yang terserang penyakit dan kekurangan unsur hara serta perawatan yang rutin agar dapat membedakan tanaman yang terserang penyakit dan kekurangan nutrisi.

DAFTAR PUSTAKA

Agrios, N.G. (1996) Ilmu Penyakit Tumbuhan. Terjemahan Busnia, M dan Martoredjo, T.  , Yogyakarta : Gadjah Mada University Press.

Hastopo, dkk. 2008. Penyehatan Tanah secara Hayati di Tanah Tanaman Tomat Terkontaminasi Fusarium oxysporum F.SP. lycopersici. Jurnal Akta Agrosia. Vol. 11(2): 180 – 187.

Hindersah, dkk. 2007. Isolasi dan Identifikasi Bakteri Aerob dan Fungi dari Lumpur Kolam Anaerob di Instalasi Pengolahan Air Limbah Bandung. Jurnal Teknik Lingkungan. Vol 13( 2): 1-4.

Sastrasuwignyo, S. 1991. Ilmu Penyakit Tumbuhan Umum. Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan. Fakultas Pertanian. Bogor: IPB.

Susila, Anas D. 2006. Panduan Budidaya Tanaman Sayuran. Bogor: IPB.

Sutedjo, dkk. 1991. Mikrobiologi Tanah. Jakarta: Rienika Cipta.